? ? 為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)督管理,加快完善餐飲服務(wù)意見溝通機(jī)制,提高食堂餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平,更好滿足師生飲食服務(wù)需求,10月18日,我校召開伙食監(jiān)督委員會(huì)第一次會(huì)議。副校長(zhǎng)趙國(guó)社、紀(jì)委書記王素枝、學(xué)生處長(zhǎng)常軍敏、總務(wù)處副處長(zhǎng)陳玉安、伙委會(huì)負(fù)責(zé)人顏建軍老師及教師代表、學(xué)生代表、食堂負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)議由學(xué)生處處長(zhǎng)常軍敏主持。
? ? ? ? ?會(huì)上,顏建軍老師帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了新修訂的《河南省工業(yè)和信息化高級(jí)技工學(xué)校食堂管理辦法(試行)》等文件,從人員管理、原料控制、加工過(guò)程、信息公開、環(huán)境衛(wèi)生等多個(gè)方面進(jìn)行了清單化的梳理,要求各餐飲單位全面排查食堂經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié),針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)采取整改措施,確保落實(shí)到位。陳玉安副處長(zhǎng)指出,學(xué)校伙食監(jiān)督委員會(huì)要積極參與學(xué)校食堂的管理,加強(qiáng)食堂的民主管理與監(jiān)督,加強(qiáng)食堂食品安全衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督與管理,架起監(jiān)督、管理、反饋與溝通的橋梁,辦好學(xué)校膳食工作。委員們?cè)诳隙ㄊ程霉ぷ鞯耐瑫r(shí),就食堂安全設(shè)施配置、學(xué)生服務(wù)、監(jiān)督審查等方面提出科學(xué)合理的建議。
紀(jì)委書記王素枝希望委員們今后保持良好的溝通與交流,幫助食堂管理者改善經(jīng)營(yíng)管理,群策群力做好各項(xiàng)工作,進(jìn)一步提高師生對(duì)食堂餐飲工作的滿意度。最后,趙國(guó)社副校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),全體委員要嚴(yán)格執(zhí)行伙委會(huì)章程,認(rèn)真履職盡責(zé),充分發(fā)揮監(jiān)督指導(dǎo)和橋梁紐帶作用,廣泛收集師生意見和建議,監(jiān)督食堂經(jīng)營(yíng)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維護(hù)師生正當(dāng)權(quán)益,盡心盡力為全校師生服務(wù),努力營(yíng)造一個(gè)更加文明、健康、安全的就餐環(huán)境,推動(dòng)學(xué)校餐飲服務(wù)質(zhì)量再上新臺(tái)階。
? ? 民以食為天,食以安為先。本次會(huì)議是學(xué)校大力做好教育教學(xué)后勤保障工作的一項(xiàng)重要舉措。下一步,學(xué)校食堂在伙食監(jiān)督委員會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,進(jìn)一步加大食堂管理力度,在食品安全、營(yíng)養(yǎng)均衡、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面做實(shí)做細(xì),為廣大師生提供更美味的飯菜、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
?